See artikkel keskendub Kaksikute pindaktiivsete ainete antimikroobsele mehhanismile, mis eeldatakse olevat tõhusad bakterite tapmisel ja võivad anda abi uute koronaviiruste leviku aeglustamisel.
Pindaktiivne aine, mis on fraaside pinna kokkutõmbumine, aktiivne ja aine. Pindaktiivsed ained on ained, mis on aktiivsed pindadel ja liidestel ning millel on pinna (piiri) pinge vähendamisel väga kõrge võime ja efektiivsus, moodustades molekulaarselt tellitud agregaalid teatud kontsentratsioonist kõrgemad lahused ja millel on seega mitmesuguseid rakendusfunktsioone. Pindaktiivsetel ainetel on hea hajutatavus, niisketavus, emulgeerimisvõime ja antistaatilised omadused ning neist on saanud peamised materjalid paljude valdkondade arendamisel, sealhulgas peenkemikaalide valdkonnas, ning neil on märkimisväärne panus protsesside parandamisel, energiatarbimise vähendamisel ja tootmise tõhususe suurendamisel. Ühiskonna arengu ja maailma tööstusliku tasandi pideva arenguga on pindaktiivsete ainete rakendamine järk-järgult levinud igapäevastest kemikaalidest rahvamajanduse erinevatesse valdkondadesse, näiteks antibakteriaalsed ained, toiduained, uued energiavaldkonnad, saasteainete ravi ja biofarmatseutilised ravimid.
Tavapärased pindaktiivsed ained on "amfifiilsed" ühendid, mis koosnevad polaarsest hüdrofiilsetest rühmadest ja mittepolaarsetest hüdrofoobsetest rühmadest ning nende molekulaarsed struktuurid on näidatud joonisel 1 (a).
Praegu kasvab töötleva tööstuse täpsustamise ja süstematiseerumise arendamine pindaktiivsete ainete omaduste järele tootmisprotsessis järk -järgult, seetõttu on oluline leida ja arendada kõrgema pinnaomadusega ja spetsiaalsete struktuuridega pindaktiivseid aineid. Kaksikute pindaktiivsete ainete avastamine ühendab need lüngad ja vastab tööstusliku tootmise nõuetele. Tavaline Kaksikute pindaktiivne aine on kahe hüdrofiilse rühmaga ühend (üldiselt ioonilised või mitteioonsed, millel on hüdrofiilsed omadused) ja kahe hüdrofoobse alküülahelaga.
Nagu on näidatud joonisel 1 (b), seovad Gemini pindaktiivsed ained vastupidiselt tavapärastele üheahelaliste pindaktiivsete ainete kohta kaks hüdrofiilset rühma ühendava rühma (vahetüki) kaudu. Lühidalt, Kaksikute pindaktiivse aine struktuuri saab mõista, kui moodustatakse tavalise pindaktiivse aine kahe hüdrofiilse peagrupi ja ühendusrühmaga nutikalt.
Kaksikute pindaktiivse aine spetsiaalne struktuur viib selle kõrge pinna aktiivsuseni, mis on peamiselt tingitud ：
(1) Kaksikute pindaktiivse aine molekuli kahe hüdrofoobse sabaahela tugevdatud hüdrofoobne toime ja pindaktiivse aine suurenenud kalduvus vesilahusest lahkuda.
(2) hüdrofiilsete peagruppide kalduvus üksteisest eralduda, eriti elektrostaatilise tõrke tõttu ioonide pearühmadest, nõrgeneb vahetükkide mõjuga oluliselt;
(3) Kaksikute pindaktiivsete ainete spetsiaalne struktuur mõjutab nende agregatsioonikäitumist vesilahuses, andes neile keerukama ja muutuva agregatsiooni morfoloogia.
Kaksikute pindaktiivsetel ainetel on kõrgem pinna (piir) aktiivsus, madalam kriitiline mitsellide kontsentratsioon, parem märguvus, emulgeerimisvõime ja antibakteriaalne võime võrreldes tavapäraste pindaktiivsete ainetega. Seetõttu on Kaksikute pindaktiivsete ainete väljatöötamine ja kasutamine pindaktiivsete ainete väljatöötamisel ja rakendamisel suurt tähtsust.
Tavaliste pindaktiivsete ainete "amfifiilne struktuur" annab neile ainulaadsed pinnaomadused. Nagu on näidatud joonisel 1 (c), kipub hüdrofiilne peagrupp vesilahuses vesilahuses lahustuma ja hüdrofoobne rühm pärsib pindaktiivse aine molekuli lahustumist vees. Nende kahe suundumuse kombineeritud mõju all rikastatakse pindaktiivsed molekulid gaasi-vedeliku liidesel ja läbivad korrapärase paigutuse, vähendades sellega vee pindpinevust. Erinevalt tavapärastest pindaktiivsetest ainetest on Kaksikute pindaktiivsed ained "dimeerid", mis ühendavad tavapäraseid pindaktiivseid aineid läbi vahetükkide rühmade kaudu, mis võivad vähendada vee ja õli/vee liidese pinge pinda. Lisaks on Kaksikute pindaktiivsetel ainetel madalamad kriitilised mitsellide kontsentratsioonid, parem vee lahustuvus, emulgeerimine, vahutamine, niisutamine ja antibakteriaalsed omadused.
| Kaksikute pindaktiivsete ainete kasutuselevõtt 1991. aastal valmistasid Menger ja Littau [13] esimese Bis-alküülahela pindaktiivse aine jäiga ahelagrupiga ja nimetasid seda "Kaksikute pindaktiivseks". Samal aastal valmistasid Zana jt [14] esimest korda rea kvaternaarse ammooniumisoola kaksikute pindaktiivsete ainete seeria ja uurisid süstemaatiliselt selle kvaternaarse ammooniumisoola gemini pindaktiivsete ainete omadusi. 1996, teadlased üldistasid ja arutasid erinevate Kaksikute pindaktiivsete ainete pinna (piiri) käitumist, agregatsiooniomadusi, lahuse reoloogiat ja faasikäitumist, kui need on ühendatud tavaliste pindaktiivsete ainetega. 2002. aastal uuris Zana [15] erinevate sidemete rühmade mõju Kaksikute pindaktiivsete ainete agregatsioonikäitumisele vesilahuses - tööd, mis edendas oluliselt pindaktiivsete ainete arengut ja millel oli suur tähtsus. Hiljem leiutasid Qiu jt [16] uue meetodi Kaksikute pindaktiivsete ainete sünteesiks, mis sisaldasid spetsiaalseid struktuure, mis põhinevad tsetüülbromiidil ja 4-amino-3,5-dihüdroksümetüül-1,2,4-triasoolil, mis rikastas veelgi Gemini pindantse sünteesi viisi. |
Kaksikute pindaktiivsete ainete uurimine Hiinas algasid hilja; 1999. aastal tegi Jianxi Zhao Fuzhou ülikoolist süstemaatilise ülevaate Kaksikute pindaktiivsete ainete välismaistest uuringutest ja äratas paljude Hiina teadusasutuste tähelepanu. Pärast seda hakkasid Kaksikute pindaktiivsete ainete uurimine Hiinas õitsema ja saavutasid viljakaid tulemusi. Viimastel aastatel on teadlased pühendunud uute Kaksikute pindaktiivsete ainete väljatöötamisele ja nendega seotud füüsikalis -keemiliste omaduste uurimisele. Samal ajal on Kaksikute pindaktiivsete ainete rakendused järk -järgult välja töötatud steriliseerimise ja antibakteriaalsete, toidutootmise, defomingu ja vahu pärssimise, ravimite aeglase vabanemise ja tööstusliku puhastuse valdkonnas. Tuginedes sellele, kas pindaktiivsete ainete molekulides hüdrofiilseid rühmi on laetud või mitte, ja nende kandmise tüüpi võib kajastada ka gemini pindaktiivseid aineid järgmistesse kategooriatesse: katioonsed, anioonsed, mitteioonsed ja amfoteerilised gemini pindaktiivsed ained. Nende hulgas viitavad katiootilised gemini pindaktiivsed ained üldiselt kvaternaarse ammooniumi või ammooniumisoola kaesse, pindaktiivsed ained, anioonsed gemini pindaktiivsed ained viitavad enamasti kamiinide pindaktiivsetele ainetele, mille hüdrofiilsed rühmad on sulfoonhapped, fosfaat ja karboksüülhape, samas kui mitteoioonsed gemini surafaadid.
1.1 Katioonsed Kaksikud pindaktiivsed ained
Katioonsed Kaksikud pindaktiivsed ained võivad katioone eraldada vesilahustes, peamiselt ammooniumi ja kvaternaarse ammooniumisoola kaksiku pindaktiivsete ainete korral. Katioonsetel Kaksikunite pindaktiivsetel ainetel on hea biolagunevus, tugev saastest puhastusvõime, stabiilsed keemilised omadused, madal toksilisus, lihtne struktuur, lihtne süntees, lihtne eraldamine ja puhastamine ning ka bakteritsiidsed omadused, korrosioonivastased omadused, antistaatilised omadused ja pehmus.
Kvaternaarsed ammooniumsoolapõhised Kaksikute pindaktiivsed ained valmistatakse tavaliselt tertsiaarsetest amiinidest alküülimisreaktsioonide abil. Seal on kaks peamist sünteetilist meetodit: üks on dibromoseeritud alkaanide ja ühe pika ahelaga alküül-dimetüül-astme amiinide kvaterniseerimine; Teine eesmärk on kvaterniseerida 1-bromo-asendatud pikaahelate alkaanid ja n, n, n ', n'-tetrametüül-alküül diamiinid, mille lahusti ja kuumutamise refluks on veevaba etanool. Dibromo-asendatud alkaanid on aga kallimad ja sünteesitakse tavaliselt teisel meetodil ning reaktsiooni võrrand on näidatud joonisel 2.
1.2 Anioonsed Kaksikud pindaktiivsed ained
Anioonsed Kaksikud pindaktiivsed ained võivad anioone vesilahuses, peamiselt sulfonaatide, sulfaatsoolade, karboksülaatide ja fosfaatsoolade tüübid Kaksikud pindaktiivsed ained. Anioonsetel pindaktiivsetel ainetel on paremad omadused nagu saastest puhastamine, vahutamine, dispersioon, emulgeerimine ja niisutamine ning neid kasutatakse laialdaselt pesuvahendite, vahustamisainete, niisutavate ainete, emulgaatorite ja hajutajatena.
1.2.1 sulfonaadid
Sulfonaadil põhinevatel biokiiritavatel ainetel on eelised hea vee lahustuvuse, hea märgatavuse, hea temperatuuri ja soolakindluse, hea puhastusvõime ja tugeva hajutamisvõimega ning neid kasutatakse laialdaselt pesuainete, vahutavate ainete, niisutavate ainete, emulüülijate ja dispergeerijate ja väikeste materjalide tööstuses, mis on madalad, ja laiad kulud. Li jt sünteesisid rea uusi diallküülsulfoonhappeid Kaksikute pindaktiivseid aineid (2cn-SCT), tüüpilist sulfonaadi tüüpi baryoonilist pindaktiivset ainet, kasutades trikloramiini, alifaatilist amiini ja tauriini kui toorainet kolmeastmelises reaktsioonis.
1.2.2 Sulfaadisoolad
Sulfaat-estri soolade kahekordse pindaktiivsete ainete eelised on ülimadala pindpinevuse, kõrge pinna aktiivsuse, hea vee lahustuvuse, lai tooraineallikas ja suhteliselt lihtne süntees. Sellel on ka hea pesemisvõime ja vahutamisvõime, stabiilne jõudlus kõva veega ning sulfaadisoolad on vesilahuses neutraalsed või kergelt aluselised. Nagu on näidatud joonisel 3, kasutasid Sun Dong jt peamiste toorainetena lauriinhapet ja polüetüleenglükool ning lisatud sulfaatiestrisidemeid asendamise, estrifitseerimise ja lisareaktsioonide kaudu, sünteesides sellega sulfaat-estri tüüpi baryoonilise pindaktiivse pindaktiivse aine-GA12-S-12.
1.2.3 karboksüülhappe soolad
Karboksülaadil põhinevad kaksikargandid on tavaliselt kerged, rohelised, hõlpsasti biolagunevad ja neil on rikkalik looduslike toorainete allikas, kõrge metalli kelaatriomadused, hea kõva veekindlus ja kaltsiumseepi dispersioon, head vahustamis- ja niisutamisomadused ning neid kasutatakse laialdaselt farmatseutides, tekstiilis, peeneid keemmeid ja muid põlisid. Amiidrühmade kasutuselevõtt karboksülaadipõhistes biosurfaktantides võib suurendada pindaktiivsete ainete molekulide biolagunevust ja muuta need ka hea niisutamise, emulgeerimise, dispersiooni ja saastest puhastamise omadusteks. Mei jt sünteesisid karboksülaadipõhise baryonic pindaktiivse aine CGS-2, mis sisaldas amiidrühmi, kasutades toorainena dodetsüülamiini, dibromoetaani ja suckicicanhüdriidi.
1.2.4 fosfaatsoolad
Fosfaat -estri soola tüübid Kaksikute pindaktiivsetel ainetel on sarnane struktuur looduslike fosfolipiididega ja nad on altid moodustama selliseid struktuure nagu tagurpidi mitsellid ja vesiiklid. Fosfaatiestri soolatüüpi Kaksikute pindaktiivseid aineid on laialdaselt kasutatud antistaatiliste ainete ja pesupesejatena, samas kui nende kõrge emulgeerimisomadused ja suhteliselt madal ärritus on põhjustanud nende laialdase kasutamise isiklikus nahahoolduses. Teatud fosfaatiestrid võivad olla vähivastased, kasvajavastased ja antibakteriaalsed ning on välja töötatud kümneid ravimeid. Fosfaat -estri soola tüüpi biokirurganditel on pestitsiidide jaoks kõrge emulgeerimisomadused ja neid saab kasutada mitte ainult antibakteriaalsete ja insektitsiididena, vaid ka herbitsiididena. Zheng jt uurisid P2O5 ja orto-Quatil põhinevate oligomeersete dioolide fosfaat-estri soolakassertide pindaktiivsete ainete sünteesi, millel on parem niisutav toime, head antistaatilised omadused ja suhteliselt lihtne sünteesiprotsess kerge reaktsioonitingimustega. Kaaliumfosfaatsoola baryoonilise pindaktiivse aine molekulaarne valem on näidatud joonisel 4.
1.3 mitteioonsed Kaksikud pindaktiivsed ained
Mitteionilisi Kaksikuid pindaktiivseid aineid ei saa vesilahuses dissotsieeruda ja eksisteerida molekulaarsel kujul. Seda tüüpi baryoonilist pindaktiivset ainet on seni vähem uuritud ja neid on kahte tüüpi, üks on suhkru derivaat ja teine on alkoholi ja fenooli eeter. Mitteioonseid Kaksikute pindaktiivseid aineid ei eksisteeri lahuses ioonses olekus, seega on neil kõrge stabiilsus, tugevad elektrolüüdid ei mõjuta kergesti, neil on hea keerukus muud tüüpi pindaktiivsete ainetega ja neil on hea lahustuvus. Seetõttu on mitteioonsetel pindaktiivsetel ainetel mitmesuguseid omadusi, näiteks hea pesemisvõime, dispergeeritus, emulgeerimine, vahutamine, niisketavus, antistaatiline omadus ja steriliseerimine ning neid saab laialdaselt kasutada erinevates aspektides, näiteks pestitsiidides ja kattekihtides. Nagu on näidatud joonisel 5, sünteesisid Fitzgerald jt 2004. aastal polüoksüetüleenil põhinevad kaksikarbid (mitteioonsed pindaktiivsed ained), mille struktuur ekspresseeriti kui (CN-2H2N-3CHCH2O (CH2CH2O) MH) 2 (CH2) 6 (või GENMEM).
02 Kaksikute pindaktiivsete ainete füüsikalis -keemilised omadused
2.1 Kaksikute pindaktiivsete ainete aktiivsus
Lihtsaim ja otsesem viis pindaktiivsete ainete pinna aktiivsuse hindamiseks on mõõta nende vesilahuste pindpinevust. Põhimõtteliselt vähendavad pindaktiivsed ained lahuse pindpinevust orienteeritud paigutusega pinnale (piir) tasapinnale (joonis 1 (c)). Kaksikute pindaktiivsete ainete kriitiline mitsellide kontsentratsioon (CMC) on rohkem kui kaks suurusjärku väiksemat järjekorda ja C20 väärtus on tavapäraste sarnaste struktuuridega pindaktiivsete ainetega võrreldes oluliselt väiksem. Büroonilise pindaktiivse aine molekulil on kaks hüdrofiilset rühma, mis aitavad tal säilitada vee hea lahustuvust, omades samal ajal pikki hüdrofoobseid pikki ahelaid. Vee- ja õhuliideses on tavalised pindaktiivsed ained lõdvalt paigutatud ruumilise resistentsuse mõju ja homogeensete laengute tõrjumise tõttu molekulides, nõrgendades sellega nende võimet vähendada vee pindpinda. Seevastu Kaksikute pindaktiivsete ainete sidumisrühmad on kovalentselt seotud nii, et kahe hüdrofiilse rühma vahelist kaugust hoitakse väikeses vahemikus (palju väiksem kui tavapäraste pindaktiivsete ainete hüdrofiilsete rühmade vaheline kaugus), mille tulemuseks on parem aktiivsus pinnal (piir).
2.2 Kaksikute pindaktiivsete ainete kokkupaneku struktuur
Vesilahustes, kui baryoonilise pindaktiivse aine kontsentratsioon suureneb, küllastavad selle molekulid lahuse pinda, mis omakorda sunnib teisi molekule rändama lahuse sisemusse mitsellide moodustamiseks. Kontsentratsiooni, mille juures pindaktiivset ainet hakkab moodustama mitsellisid, nimetatakse kriitiliseks mitsellide kontsentratsiooniks (CMC). Nagu on näidatud joonisel 9, on pärast kontsentratsiooni suurem kui CMC, erinevalt tavapärastest pindaktiivsetest ainetest, mis agregeerivad sfääriliste mitsellide moodustamiseks, tekitavad gemini pindaktiivsed ained struktuuriliste omaduste tõttu mitmesuguseid mitsellide morfoloogiaid, näiteks lineaarseid ja kahekihilisi struktuure. Mitselli suuruse, kuju ja hüdratsiooni erinevused mõjutavad otsest mõju lahuse faasikäitumisele ja reoloogilistele omadustele ning põhjustavad ka muutusi lahuse viskoelastsuses. Tavapärased pindaktiivsed ained, näiteks anioonsed pindaktiivsed ained (SDS), moodustavad tavaliselt sfäärilised mitsellid, millel pole peaaegu mingit mõju lahuse viskoossust. Kaksikute pindaktiivsete ainete spetsiaalne struktuur viib keerukamate mitsellide morfoloogia moodustumiseni ja nende vesilahuste omadused erinevad oluliselt tavapäraste pindaktiivsete ainete omadest. Kaksikute pindaktiivsete ainete vesilahuste viskoossus suureneb Kaksikute pindaktiivsete ainete kontsentratsiooni suurenemisega, tõenäoliselt seetõttu, et moodustatud lineaarsed mitsellid põimuvad veebipõhiseks struktuuriks. Lahuse viskoossus väheneb aga pindaktiivsete ainete kontsentratsiooni suurenemisega, tõenäoliselt veebistruktuuri häirimise ja muude mitsellide struktuuride moodustumise tõttu.
03 Kaksikute pindaktiivsete ainete antimikroobsed omadused
Orgaanilise antimikroobse ainena on baryoonilise pindaktiivse aine antimikroobne mehhanism peamiselt see, et see ühendatakse mikroorganismide rakumembraanpinna anioonidega või sulfhüdrüülrühmadega reageerimisega, et hävitada nende valkude ja rakumembraanide tootmine, hävitades seega mikrokoede kudesid või tapma.
3.1 Anioonsete Kaksikute pindaktiivsete ainete antimikroobsed omadused
Antimikroobsete anioonsete pindaktiivsete ainete antimikroobsed omadused määravad peamiselt nende kaasas olevate antimikroobsete osade olemuse. Sellistes kolloidsetes lahustes nagu looduslikud lateksid ja katted seostuvad hüdrofiilsed ahelad vees lahustuvate dispergaatide ja hüdrofoobsete ahelatega seonduvad hüdrofoobse dispersiooniga suuna adsorptsiooni abil, muutes sellega kahefaasilise liidese tihedaks molekuliks pindadevaheliseks kileks. Selle tiheda kaitsekihi bakteriaalsed inhibeerivad rühmad pärsivad bakterite kasvu.
Anioonsete pindaktiivsete ainete bakteriaalse pärssimise mehhanism erineb põhimõtteliselt katioonsete pindaktiivsete ainete omast. Anioonsete pindaktiivsete ainete bakteriaalne pärssimine on seotud nende lahusesüsteemi ja inhibeerimisrühmadega, nii et seda tüüpi pindaktiivsed ained võivad olla piiratud. Seda tüüpi pindaktiivsed ained peavad esinema piisaval tasemel, nii et hea mikrobitsiidse efekti saavutamiseks on süsteemi igas nurgas pindaktiivne aine. Samal ajal puudub seda tüüpi pindaktiivsetel ainetel lokaliseerimine ja sihtimine, mis mitte ainult ei põhjusta tarbetuid jäätmeid, vaid loob ka pika aja jooksul vastupanu.
Näitena on kliinilises meditsiinis kasutatud alküülsulfonaadil põhinevaid biosurfakte. Alküülsulfoonaadid, näiteks buulfan ja treosulfan, töötlevad peamiselt müeloproliferatiivseid haigusi, toimides guaniini ja ureeapuriini vahelise ristsidumise tekitamiseks, samas kui seda muutust ei saa parandada raku korrektuuriga, mille tulemuseks on apoptootiline rakusurm.
3.2 Katioonsete Kaksikute pindaktiivsete ainete antimikroobsed omadused
Katioonsete Kaksikute pindaktiivsete ainete peamine tüüp on kvaternaarne ammooniumsoola tüüpi Kaksikute pindaktiivsed ained. Kvaternaarse ammooniumitüübi katioonse kaksikumi pindaktiivsed ained on tugev bakteritsiidne toime, kuna kvaternaarse ammooniumi tüüpi baryooniliste pindaktiivsete ainete molekulides on kaks hüdrofoobset pikka alkaani ahelat ja hüdrofoobsed ahelad moodustavad hüdrofoobse adsorptsiooni raku seinaga (peptiidoglücan); Samal ajal sisaldavad need kahte positiivselt laetud lämmastikuiooni, mis soodustavad pindaktiivsete ainete molekulide adsorptsiooni negatiivselt laetud bakterite pinnale ning läbitungimise ja difusiooni kaudu tungivad hüdrofoobsed ahelad sügavalt bakterrakkude lipiidide kihisse, vahetades raku membraanit, mis on raku membraaniks. Hüdrofiilsed rühmad sügaval valgusse, põhjustades ensüümide aktiivsuse ja valgu denatureerimise kaotuse, kuna nende kahe mõju kombineeritud toime tõttu on fungitsiidiks tugev bakteritsiidne toime.
Keskkonna seisukohast on aga nende pindaktiivsete ainete hemolüütiline aktiivsus ja tsütotoksilisus ning pikem kontakt aeg veeorganismidega ja biolagunemine võib nende toksilisust suurendada.
3.3 Kaksikute pindaktiivsete ainete antibakteriaalsed omadused
Praegu on kahte tüüpi mitteioonseid Kaksikute pindaktiivseid aineid, üks on suhkru derivaat ja teine on alkoholi ja fenooli eeter.
Suhkrust saadud biokirurgandite antibakteriaalne mehhanism põhineb molekulide afiinsusel ja suhkrupõhised pindaktiivsed ained võivad seostuda rakumembraanidega, mis sisaldavad suure hulga fosfolipiide. Kui suhkru derivaatide kontsentratsioon jõuab teatud tasemele, muudab see rakumembraani läbilaskvust, moodustades poorid ja ioonkanalid, mis mõjutab toitainete transporti ja gaasivahetust, põhjustades sisu väljavoolu ja põhjustades lõpuks bakteri surma.
Fenool- ja alkohoolsete eetrite antibakteriaalne mehhanism antimikroobsete ainete toimimine on rakuseina või rakumembraani ja ensüümide korral, blokeerides metaboolsed funktsioonid ja häirides regeneratiivseid funktsioone. Näiteks sukeldatakse difenüüleetrite ja nende derivaatide (fenoolid) antimikroobsed ravimid bakteriaalsetesse või viirusrakkudesse ning toimivad läbi rakuseina ja rakumembraani, pärssides nukleihapete ja valkude sünteesiga seotud ensüümide toimet ja funktsiooni, piirates bakterite kasvu ja redutseerimist. See halvab ka bakterite ensüümide metaboolseid ja hingamisteede funktsioone, mis seejärel ebaõnnestuvad.
3.4 Amfoteersete Kaksikute pindaktiivsete ainete antibakteriaalsed omadused
Amfoteerilised Kaksikud pindaktiivsed ained on pindaktiivsete ainete klass, millel on nii katioonid kui ka anioonid molekulaarstruktuuris, võivad ioniseerida vesilahuses ja avaldada anioonsete pindaktiivsete ainete omadusi ühes keskmises seisundis ja katioonsetes pindaktiivsetes ainetes teises keskmises seisundis. Amfoteersete pindaktiivsete ainete bakteriaalse pärssimise mehhanism on ebaselge, kuid üldiselt arvatakse, et pärssimine võib olla sarnane kvaternaarsete ammooniumi pindaktiivsete ainete omaga, kus pindaktiivset ainet adsorbeeritakse hõlpsasti negatiivselt laetud bakterite pinnale ja häirib bakterite metabolismi.
3.4.1 Aminohapete Kaksikute pindaktiivsete ainete antimikroobsed omadused
Aminohapete tüüp baryonic pindaktiivne aine on katioonne amfoteeriline baryooniline pindaktiivne pindaktiivne aine, mis koosneb kahest aminohappest, seega sarnaneb selle antimikroobne mehhanism kvaternaarse ammooniumisoola tüüpi baryoonilise pindaktiivse ainega. Pindaktiivse aine positiivselt laetud osa köidab elektrostaatilise interaktsiooni tõttu bakteriaalse või viiruse pinna negatiivselt laetud osa ja seejärel seonduvad hüdrofoobsed ahelad lipiidide kaksikkihiga, põhjustades rakusisalduse väljavoolu ja lüüsi kuni surmani. Sellel on olulised eelised kvaternaarse ammooniumil põhinevate Kaksikute pindaktiivsete ainete ees: lihtne biolagunevus, madal hemolüütiline aktiivsus ja madal toksilisus, seetõttu arendatakse seda selle kasutamiseks ja selle rakendusvaldkonda laiendatakse.
3.4.2 Mitteminohapete tüüpi kaksikute pindaktiivsete ainete antibakteriaalsed omadused
Mittes aminohappe tüüpi amfoteerikaaslasi pindaktiivsetel ainetel on aktiivsed molekulaarsed jäägid, mis sisaldavad nii mitteoniseeritavaid positiivseid kui ka negatiivseid laengukeskusi. Peamised mitteaminohappe tüüpi Kaksikud on betaiin, imidasoliin ja amiinoksiid. Võttes näitena betaiini tüüpi, on betaiini tüüpi amfoteerilistel pindaktiivsetel ainetel nende molekulides nii anioonsed kui ka katioonsed rühmad, mida anorgaanilised soolad ei mõjuta kergesti ja millel on pindaktiivne toime nii happelistes kui ka aluselistes lahustes, ning happeliste sulaarsete lahuste antimikroobne mehhanism ja see, mida happelistes lahuses järgnevad, järgnevad happelistes sulaarsetes lahustes. Lahendused. Sellel on ka suurepärane liitmoodustus teist tüüpi pindaktiivsete ainetega.
04 Järeldus ja väljavaade
Kaksikute pindaktiivseid aineid kasutatakse elus üha enam nende erilise struktuuri tõttu ja neid kasutatakse laialdaselt antibakteriaalse steriliseerimise, toidu tootmise, defomingu ja vahu pärssimise, ravimite aeglase vabanemise ja tööstusliku puhastamise valdkonnas. Suureneva rohelise keskkonnakaitse nõudluse korral arendatakse Kaksikute pindaktiivsed ained järk -järgult keskkonnasõbralikeks ja multifunktsionaalseteks pindaktiivseteks aineteks. Kaksikute pindaktiivsete ainete tulevasi uuringuid saab läbi viia järgmistes aspektides: uute spetsiaalsete struktuuride ja funktsioonidega kaksikute pindaktiivsete ainete väljatöötamine, eriti tugevdades antibakteriaalse ja viirusevastase uuringu uurimistööd; ühendamine tavaliste pindaktiivsete ainete või lisaainetega, et moodustada parema jõudlusega tooteid; ning odavate ja hõlpsasti kättesaadavate toorainete kasutamine keskkonnasõbralike kaksikute pindaktiivsete ainete sünteesimiseks.
Postiaeg: 25.-25.-201222